Degustazione Sauvignon a Roma. Focus sui vitigni.

Il Sauvignon è un vitigno fra i più noti e riconoscibili al mondo grazie al suo profilo aromatico inconfondibile e seducente. Questo vitigno si è saputo esprimere molto bene in Francia ma ha anche avuto una diffusione capillare in ogni Paese produttore di vino: per questo, il Sauvignon è un vitigno che offre una grande varietà di vini, di stili e di interpretazioni. La degustazione di 6 vini dedicata al Sauvignon ci permetterà di apprezzarne meglio la sua poliedricità e capacità di adattamento a climi e pratiche enologiche.

Ampio spazio sarà dato all’analisi del vitigno Sauvignon dal punto di vista agronomico ed enologico, per poi approfondire i diversi terroir e gli stili produttivi.

Le serate FOCUS sono degli speciali appuntamenti a cadenza mensile dedicati allo studio e all’analisi sensoriale dei più importanti e diffusi vitigni del mondo. Le degustazioni sono guidate dal Sommelier Masterclass Daniele Liurni, vincitore del concorso Miglior Enotecario d’Italia 2024 e docente con pluriennale esperienza, degustatore ufficiale IWC e Wine Specialist internazionale.

I vini dei FOCUS vengono serviti alla cieca e rivelati al termine della degustazione.

Data della degustazione: Venerdì 21 Novembre 2025, dalle ore 20.30

E’ possibile acquistare la singola degustazione focus ad un prezzo standard oppure acquistare più degustazioni in pacchetti da 3 e da 6 focus, con uno sconto equivalente a 30 Euro di risparmio sul pacchetto da 3 focus e 90 Euro di risparmio sul pacchetto da 6 focus. Scegli subito il tuo pacchetto e inizia a risparmiare!

Costo della degustazione 60 Euro p.p. 

Pacchetto da 3 Focus: 150 Euro p.p.

Pacchetto da 6 Focus: 270 Euro p.p.

Possibilità di prenotare online con pagamento immediato o direttamente in Enoteca. Se entro 3 giorni dalla richiesta di prenotazione il pagamento non verrà saldato in struttura, l’ordine verrà annullato.